domingo, 12 de diciembre de 2010

Geografía de la felicidad

Hay en la vida algunos días que se visten de gris plomizo en los que a duras penas nos atrevemos a levantar la vista del suelo.

Hay días en que se rumian frustraciones y nostalgias sin entender por qué. Hay días aciagos en los que la vida parece no levantar el vuelo.

Hay incluso ¡ay dolor! días en los que toca trabajar, por alguna triste razón que se nos escapa, y en los que solo nos queda la tristeza de mirar desde dentro de la oficina cómo el sol ilumina la montaña. Durante un momento (demasiado corto, por desgracia) te evades de tu realidad, para disfrutar de la ensoñación pasajera de esos caminos y esos horizontes en los que habita la verdadera vida.

Pero, por fortuna, hay momentos que alimentan la ilusión y que inscriben tal o cual lugar en la geografía particular de la felicidad. Todos tenemos -eso os deseo, al menos- momentos en los que el cielo se ilumina y el aire es más puro.

Por momentos así la vida vale ser vivida y, aunque nos queramos aferrar a ellos con todas nuestras fuerzas, quedan al poco como instantes fugaces en los que brilló con fuerza nuestra estrella.

Por suerte estos instantes permanecen en la memoria y los lugares en los que los vivimos van describiendo una geografía particular de la felicidad.

Hace más de veinte años corrí mi primer maratón. En realidad fue el último, ya que aquel momento llegó al final de una época de mi vida. Pero aún hoy no puedo recordar sin emoción cómo recorrí los últimos metros, tras pensar que sería imposible, con los dedos ensangrentados y casi sin aliento. Y un escalofrío me recorre al pensar en el Retiro madrileño que quedó marcado como Norte en mi geografía de la felicidad.

Muchos años después me inicié con la bicicleta de montaña. Fue como volver a aprender a caminar: los primeros pasos fueron titubeantes y no tenía la fuerza ni la técnica para hacer recorridos duros, ni soñaba tan siquiera en recorrer alguno de los senderos que pueblan ahora cada una de mis salidas.

Pues bien, una mañana de domingo decidí alargar algo el paseo y comencé a subir penosamente una terrible cuesta que no parecía tener fin. Debí parar en ocasiones para recuperar el aliento. Estoy seguro incluso de que caí a plomo cuando, perdido el impulso en alguna de aquellas rampas, intenté colocar el pie en el suelo, justo antes de darme cuenta de que seguía enganchado a los pedales.

Pero, de repente, al acabar aquella infinita subida, conseguí llegar a una explanada y creí soñar al ver ante mí todo el azul del mar que se abría al otro lado de la montaña. El sol iluminaba el azul inabarcable y el aire del inicio del verano era transparente. Más tarde aprendí que aquel lugar desde el que dominaba el mar era el Portell de Valldaura. Aquel pasó a ser el Sur en mi geografía de la felicidad y no ha habido hasta ahora Everest más alto, del que pueda sentirme más orgulloso.

Como me faltaban dos puntos cardinales los busqué por la Catalunya Nord, por la Mola, por los caminos de Francia y de Navarra, por cada uno de los senderos de Collserola… para acabar encontrando mi Oeste particular en un paisaje de tormenta en lo alto del Pla de Beret, donde llegué casi desfallecido tras dos días de debilidad enfermiza en los Pedals de Foc. Allí sufrí, reí, gocé, temblé al escuchar el ruido del trueno en la montaña que había conseguido dominar, o mejor dicho, que me había hecho más suyo. Allí conseguí ir por la vida sin reloj.

Hoy era –eso pensaba yo- una salida normal entre amigos. Se trataba de enlazar dos conocidos circuitos de descenso con un sendero de pura diversión.

Pero, claro, no podía evitar cierta aprensión al oír la palabra “descenso” y pensar en esa inseguridad que da el reto técnico que le supera a uno. Para acabar de rematarlo, comenté el recorrido con dos amigos que me hablaron de la dureza y la complejidad de lo que me esperaba.

Pero pronto, en ese amanecer frío, me di cuenta de que era un día especial, al ver la ilusión y el esmero con los que un grupo de amigos había preparado una salida. Y tres horas más tarde, disipadas todas las dudas, de regreso a la civilización donde nos esperaba un ágape lleno de regocijo, me sentía más guapo, más alto, mejor ciclista y casi mejor persona.

Ahora ya no podré pasar cerca de ese puente azul sin recordar esos instantes de felicidad de cielo azul sin nubes en el horizonte, esos momentos en los que podría haber besado a todos y cada uno de los amigos que allí se congregaban. Allí me he sentido feliz, con esa alegría despreocupada del niño que juega sin pensar más que en disfrutar del propio juego.

Sí, aquello estaba seguramente al Este, más allá del Edén. Y en mi geografía de la felicidad ya tengo completos los cuatro puntos cardinales: el esfuerzo, la luz, la montaña y la amistad.

Y es que, amigos, hay días absolutos en los que TODO, absolutamente TODO, sale bien.

lunes, 29 de noviembre de 2010

El CNAG y un servidor

Este sábado tocaba llevar al nene pequeño a un cumple que se celebraba en un parque de Barcelona.

Cada niño debía llevar algo de comida para hacer un picnic entre todos y pasar un rato saltando en los columpios.

Así que, tras renegar un poco por lo duro que es el oficio de taxi padre y porque no encontraba el dichoso parquecito y ansioso ante la perspectiva de compartir una de esas conversaciones de ascensor con los padres de los otros nenes, me presenté en el lugar de autos.

La verdad es que habían montado una serie de actividades que distrajeron a la chusma infantil que corría alegre por los jardines.

Solo me quedaba amenizar ese tiempo en el que los nenes disfrutan con una conversación interesantísima sobre lo frío que está el invierno o las bondades de la dieta mediterránea.

Pero, de repente, escuché a un grupo de padres hablando en la lengua de Chéspir, esto es, en lo que se ha dado en llamar inglés europeo, que viene a ser la base común anglófona en la que un finlandés se entiende con un ruso.

Y en ese pickinglish pregunté inocentemente a qué se dedicaban los allí presentes.

- Pues acabamos de comenzar en el Centro Nacional de Investigación Genómica. Mi marido lleva toda la parte de superordenadores y yo llevo la secuenciación.

- Guau-pienso. Eso sí que es impresionante.

Así que, dispuesto a asumir mi ignorancia, me asomo al vacío del desconocimiento y siento un extraño vértigo.

- Y ¿qué es lo que se hace allí? - pregunto, intentando aparentar naturalidad.

- Estamos secuenciando el genoma humano para estudiar mutaciones de diferentes tipos de cáncer. Básicamente sacamos la secuencia del ADN de una célula sana y vemos cómo es una célula alterada. Así vemos qué mutaciones se producen y quizás se pueda encontrar cuál es el mecanismo del cambio.

Me pongo a pensar que esto se está alejando cada vez más de una conversación de parque infantil.

Y decido no soltar la presa:

-Pero, vamos a ver - digo, recordando mis rudimentos de bioquímica y desenterrando la "adenina" de los recovecos del olvido- ¿esa secuencia es una sucesión de letritas P, T, A, G?

- ¡Exactamente! Pones millones de bases en un orden y te da la secuencia del ADN, que es la misma en todas las células del individuo.

- Más o menos ¿cuántas?

- Tres coma tres por diez a la diez.

-Vale (ya lanzado y sin dejarme arredrar frente a esos diez dieces), pero ¿cómo consigues ver una cosita tan pequeña? Es que yo trabajo en la construcción y allí todo se ve fácilmente- matizo, con la esperanza de que la explicación sea algo comprensible.

-Es fácil. Se trata de cortar el ADN de forma aleatoria. Cortas la tira en dos lugares al azar y así tienes dos extremos. Es como si fuera una tira con dos cortes. Podemos leer ciento cincuenta bases por cada lado del corte de la cinta y además sabemos dónde se han hecho esos cortes. Si hacemos suficientes lecturas, conseguimos la secuencia entera.

- Pero, eso de leer ¿cómo se hace?

- También es fácil. Todo está flotando en un líquido. Introducimos un reactivo y se produce una fluorescencia que se detecta y que difiere para cada base. Luego esos datos se captan y se transfieren al ordenador, que va recreando la secuencia entera. De hecho, cortamos muchísimas veces hasta que los cortes coinciden varias veces en el mismo sitio y estamos seguros de que la secuencia es la correcta.

Ya mareado del todo pienso en algas verdes flotando en el mar con destellos fosforescentes.

-Y todo eso ¿se mete en un ordenador?

- Bueno, más o menos - me aclara la madre de Juliette, mientras mira a su hija que corre por los columpios. Se necesita un super-ordenador como el Mare Nostrum o algo similar. Además tenemos que guardar millones de datos de la célula sana pero también de las células enfermas para el tipo de cáncer que estudiamos.

- ¿Y eso es fiable? - pregunto inocentemente. Quiero decir: siempre se produce la misma mutación para el mismo tipo de cáncer.

- Pues no. Y esa es una de las dificultades: la célula enferma aislada comienza a hacer cosas extrañas para intentar sobrevivir en un medio hostil. Esto es, cambia y se transforma de forma diferente a cómo lo haría en realidad.

-Caramba- pienso. ¡Cuanto más pregunto, más me asomo a la extensión de mi ignorancia!


Bueno, se va haciendo tarde. Toca recoger a los niños, cantar el cumpleaños feliz y entregar el regalito.

- Hasta la próxima. Seguro que si nos vemos de nuevo, nos costará ponernos a hablar del tiempo.




PS1 : Que algún bioquímico me lo corrija, que seguro que no he entendido ni la mitad de la mitad de lo que me explicaron esa mañana de sábado.

PS2 : Estas referencias las he encontrado después. Me maravillo porque me han explicado claramente lo que podría sonar a arameo paleocristiano.

http://es.wikipedia.org/wiki/Genoma_humano

http://es.wikipedia.org/wiki/Secuenciacion_de_ADN

lunes, 22 de noviembre de 2010

Mi amigo Susordas - "susordas cercavit in san Guglielmo"

Todo empezó como una broma.

Organicé una salida para conocer a alguien a quien admiraba por sus escritos. Quería compartir con él alguna de esas rutas por la montaña que tanto me hacen disfrutar montado encima de la bici.

Se trataba de mi amigo Andrés, que cada viernes había conseguido hacerme esperar sus textos con inquietud y emocionarme hasta la lágrima floja.

Desde un punto de vista de la organización, podríamos decir que aquella salida fue algo desastroso (con cariño, pero un desastre finalmente).

O, dicho de forma menos abrupta, se confirmó que cada sistema tiende a su máxima entropía. Nos perdimos, nos buscamos hubo prisas, compartimos poco tiempo … pero ¡qué curioso! en la memoria quedó como una de las salidas más memorables que he organizado.

Y además sirvió para dar un sobrenombre adecuado a mi amigo Susordas.

Tras la salida, Andrés mencionaba que vio llegar a “Javier y sus hordas”. Pronto Jesús (el futuro Susordas), al oirlo, comenzó a llorar, como el niño al que han hecho burla en clase:

-¡Señoritaaaa, el Andrés me ha llamado orda, me ha dicho orda, buaaaa!

-Leñe, te llamó susórdas, le dije, intentando quitar hierro.

Y continué:

- A mí me suena como babilónico, ¿no? Vamos, que me gusta. Yo estaría contento de que me llamaran así. Imagínate que vas al Louvre y, con orgullo, lees :

"Esquela conmemorativa del emperador Susordas III el ciclópata, quinta dinastía sasánida- Yacimiento de Argh-al-Abbas- siglo IV d.C."

No sé si esto calmó a mi amigo Jesús, pero el hecho es que, a partir de entonces, comencé a llamarle cariñosamente Susordas. Y diría incluso que él, con su buen carácter, me lo aceptaba, como el que acepta cualquier cosa de aquellos en los que ha visto esfumarse el último soplo de cordura.

Víctima de mis propias fabulaciones, me dio por pensar que aquel Susordas mítico podía haber sido un personaje real.

Así que, ya picado por la curiosidad, para ver si era verdad que existió en su tiempo un Susordas III, que me acababa de inventar en este momento, hago una busqueda en inten-né y ¡sorpresa! me sale un texto digno de Ozores, cuya primera parte reproduzco a continuación. ¡Alucinante!



IV ABC ABC ínerarío 13 junio- 1987 N 1972, Carmen pretendientes una Martín Gaite mica ciegas, una mica dedicó un susordas y una mica tongestivo estudio a las tas Martín Gaite lleva costumbres eróticas del a cabo un cuidadoso Carmen Martín Gaite setecientos: Usos amoexamen del noviazgo, rosos del dieciocho en Anagrama, Barcelona, 1987. 219 páginas. 1.380 pesetas su preparación, su pleEspaña. Ahora se ha nitud, sus ritos, sus inaproximado de nuevo al mismo tema, pero en miento del estraperto, la prostitución y los ne- hibiciones...

¡Caramba! Parece un palimpsesto dado al ejercicio exegético. Es más yo creo que si uno consiguiera finalmente sacarle el sentido a este texto, conseguiría lo imposible, o sea, entendería lo ininteligible y sabría a qué huelen las nubes.

Así que sigo investigando hasta dar con la fuente primigenia.

Invoco a San Guglielmo, que presto corre en mi ayuda y me descubre sus secretos.

Así que, de repente, me encuentro con un verdadera patrón de vida, con un texto fundador, digno de regular obras y actos de una orden monástica de nuevo cuño.

Lo curioso es que el tema parece interesante y cuando uno lo lee, le intenta sacar sentido a cosas como "el amoexamen del noviazgo" , "el miento del estraperto", "los posgocios sucios", "la prostituespañola" o los "noviazautosuficientes"...

Porque realmente hay frases que parecen sentencias para regular la existencia. Y si no, veamos por ejemplo :

"Austeridad económica, pero del comportamiento femenino, no olvida tocar guerra."

"El sadas con pulcritud, le confieren al libro una alegre por la vida"

"En las mujeres el conocimiento contrapelo seguramente de las intencionas de bilidad que, por la propia naturaleza de las analítico puede perturbar las finas arterias "

"El arbuen criterio de no extremar la nota: la proximonizar voluntades y el dejarse guiar por la que fuera y no délo que fue." (Esta me gusta especialmente)

¡Qué razón llevan! Esta última me parece una verdadera regla de vida.

Venga, para el disfrute de los frikis que todos llevamos dentro (montera hacia arriba y giro en la plaza) les brindo el siguiente morlaco de la ganadería de San Guglielmo, patrono de las búsquedas improbables.

-¡Va por Ustedes!




IV ABC ABC ínerarío 13 junio- 1987 N 1972, Carmen pretendientes una Martín Gaite mica ciegas, una mica dedicó un susordas y una mica tongestivo estudio a las tas Martín Gaite lleva costumbres eróticas del a cabo un cuidadoso Carmen Martín Gaite setecientos: Usos amoexamen del noviazgo, rosos del dieciocho en Anagrama, Barcelona, 1987. 219 páginas. 1.380 pesetas su preparación, su pleEspaña. Ahora se ha nitud, sus ritos, sus inaproximado de nuevo al mismo tema, pero en miento del estraperto, la prostitución y los ne- hibiciones...
Aunque se centra en el estudio un período infinitamente más cercano: la posgocios sucios Austeridad económica, pero del comportamiento femenino, no olvida tocar guerra. La inmediatez de la época elegida se las repercusiones de aquél en la conducta también sexual. En su centro mismo, la mujer proyecta, como es lógico, sobre la obra de masculina, incluido el fomento de la prostituespañola convertida en depositaría y transmi 1987: la autora conjuga el punto de vista de sora de la tradición y a quien, en consecuen- ción. la testigo y protagonista, en cierta medida, cia, se exigía mucho más que al hombre. La conclusión fundamental es que tal códidel tiempo analizado con la perspectiva de la go de relaciones trajo consecuencias muy neinvestigadora. No cabe reprochárselo; hacer gativas sobre las parejas. La represión otra cosa hubiera sido un falseamiento. Insexual pudo estar en la base de muchas cluirse en el texto es uno de los aciertos de desventuras matrimoniales, piensa la autora, Martín Gaite. Lo es, sobre todo, por el modo aunque cree que ésta es una cuestión de la narrativo que ha adoptado. Hay mucho de reque se ha hablado demasiado, de forma inlato, de crónica, en estos Usos amorosos, cluso algo abusiva Mucho más grave le pacrónica sentimental, sin duda, por emplear la rece otro fenómeno más desatendido y sufórmula que popularizó hace ya años Manuel byacente al primero: el de la represión de la Vázquez Montalbán. sinceridad entre los hombres y mujeres a lo largo de los años de trato que jalonaban su Los capítulos de este relato llevan títulos permanencia en aquella escuela del noviazautosuficientes: Bendito atraso En busca go tan decantada Esa insinceridad bloqueó de cobijo El legado de José Antonio La las posibilidades reales de amor y conociotra cara de la moneda Entre santa y sanmiento mutuo. to, pared de cal y canto El arreglo a hurtadillas Nubes de color de rosa El tira y Martín Gaite ha trazado un documento vivo afloja Cada cosa a su tiempo Ni que dede un período vivo de la historia cotidiana de cir tiene que el protagonismo del libro reside España que ya es puro pasado para los esen ia mujer, de forma especial en la pertenepañoles con menos de treinta años. Señalaciente a una cierta clase media, y la fábula das ya sus calidades, es necesario hacer alconsiste en mostrar su desenvolvimiento difígunas consideraciones. La primera es la sicil, problemático, en el decenio del cuarenta, guiente: durante la elapa estudiada se hasta el filo mismo de la década siguiente. potenció una moral tradicional que no era de origen franquista, claro es, aunque el franLas fuentes principales manejadas han sido quismo la utilizara a su favor. Esa moral, sulas revistas, sobre todo las femeninas. La auperviviente de una mentalidad barroca y ligatora va devanando los diversos temas al hilo da a formas agrarias de producción, tenía raíde las alegaciones textuales, muy sabrosas, En este punto el libro despliega un varioque son, en buena medida, los puntos de pinto muestrario de pequeños horrores: la ces hondas en nuestra sociedad. Véase la apoyo de su análisis: bien seleccionadas; glomujer debía sonreír y marchar con actitud opinión de dos historiadores poco sospechosos, Raymond Carr y Juan Pablo Fusi: El sadas con pulcritud, le confieren al libro una alegre por la vida Lo único que los hombres régimen de Franco representó una restauraindiscutible amenidad. A esto debe añadirse no toleran es el aburrimiento se aconseja ción de valores tradicionales sobre la educala andadura narrativa utilizada y la presencia en un consultorio sentimental) el casamiento viva de la narradora- testigo, que otorgan al y el hogar son la clave de la vida femenina ción, la familia, lá religión y el orden social, texto un fuerte acento persuasivo. Martín Gai Me encanta la carrera, pero me encanta que estaban bastante más arraigados en la te. ha eludido siempre el tono doctrinal, la más casarme. La mujer no tiene más misión sociedad española de lo que creyeron los reapostilla rotunda o ese estar au- dessus de que el matrimonio. ¡Estaría bonito! dirá, formistas liberales de los años treinta... (Esla mélée que ha frustrado algunas obras de contundente, la abogado madrileña María Te- paña, de la dictadura a la democracia, Barcelona, 1979, página 179. No podemos convereste tipo o similares. Hay además una escriresa Segura) y en todo ha de someterse a la tura funcional y cálida, que resulta decisiva superior voluntad masculina, según era el tir al franquismo en el chivo expiatorio de en la impresión de conjunto que e! ensayo criterio de José Antonio Primo de Rivera y, todas las desgracias nacionales, ni entender la historia de este país desde la perspectiva deja: de historia agridulce habla el editor, y naturalmente, de su hermana Pilar Que voluntarista de la que nos hubiera gustado el calificativo es justo. La autora ha tenido el éste es el papel de la mujer en la vida. El arbuen criterio de no extremar la nota: la proximonizar voluntades y el dejarse guiar por la que fuera y no délo que fue. midad conceptual del franquismo habría hevoluntad más fuerte y la sabiduría del homNi chivo expiatorio ni tampoco evasiones cho posible el deslizamiento al alegato polítibre de la realidad: lejos de mí, en el tiempo de co, un medio bastante tópico de alancear al Sobre tal entramado conceptual, explorado los mass media el defender el compromiso moro muerto. Aunque el libro diste de ser inoen sucesivos asedios, se teje el análisis de del escritor. Pero una cosa es esto y otra huir cente o neutral. Martín Gaite. Ante el lector desfilan las prende nuestro presente. Y la verdad es que desInaugura Usos amorosos la relación entre das femeninas y su valoración- e l famoso de hace unos años esa voluntad de fuga rePío XII y el general Franco, los dos pivotes pololo- los desvíos de la alta burguesía sulta una evidencia. Casi nadie dice una padecisivos de la nueva mentalidad: el nacionalrespecto al modelo de la mujer falangista- l a labra sobre los problemas de la actual sociecatolicismo. Los textos manejados son inequíchica topolino- la célebre Mariquita Pérez, dad española, misión que se ha dejado, al vocos, pero quizá el más llamativo sea el del un símbolo del incipiente consumismo, las parecer, a los columnistas políticos. Parece cardenal Eijo Garay: Nunca he incensado modas- d e las melenas al traje de bodas- como si estuviéramos en el mejor de los con tanta satisfacción como lo hago con Su las novelas rosa y su función ideológica, al mundos. En este estado de opinión, el franExcelencia (20 de mayo de 1939) Esa menservicio de la establecida representación de quismo funciona como un exotismo, con el talidad modeló, según Martín Gaite, los hábila mujer, y, en fin, los límites precisos que se que evadirse del presente y justificarlo todo tos amorosos de la mujer española, tras la lile concedían a ésta. Valgan dos textos sobre en nombre del antifranquismo. Por eso, a beralización del período republicano y la flexiel particular: En las mujeres el conocimiento contrapelo seguramente de las intencionas de bilidad que, por la
propia naturaleza de las analítico puede perturbar las finas arterias
de Martín Gaite (véase el prólogo) este libro tiecosas, impuso el desarrollo de la guerra civil, su feminidad decía la revista Medina (15 de ne algo de manual de progres que, a mi en la vida cotidiana. Un concepto clave: el de noviembre de 1942) y otro mucho más con- juicio, no lo beneficia. austeridad, aunque ésta pudiera entrar en tundente, también del mismo órgano: ...decontradicción con el escandaloso florecíbéis ser ante las travesuras de los novios o Miguel GARCÍA- POSADA E USOS AIRIISOS DE LA POSTGUEKRfl ESPAÑOLA


Ahora el que lo entienda que me lo explique.

No, si ya lo decía el Guerrita : "Tié qu'habé gente pa tó"

martes, 9 de noviembre de 2010

La madre de todas las crónicas - Crónica ciclista auto-rellenable

Amigos de lo práctico: si algún día os encomiendan la difícil tarea de glosar una salida ciclista entre amigos, no desesperéis.

Nuestro amigo Juan (alias Collserolo) nos presta su pluma y nos propone una crónica autorellenable con la que podréis salir airosos del paso.

Añadid si queréis una foto de esa butifarra con judías y esa cerveza que tomásteis al final de la ruta. Eso le añadirá algo del incomparable aroma de esos postreros momentos pasados en compañía de los compañeros de fatigas.

Poned también alguna imagen de mala calidad de algún integrante de la salida (lo suficientemente movida para que no se pueda identificar con claridad y todo el mundo dude si ha salido retratado).

Glosad kilómetros, desniveles, chanzas sobre el tamaño de las gónadas de tal o cual que hizo una proeza inesperada.

En fin, lo anterior son sólo ideas, porque todo, absolutamente todo está aquí a continuación:




CRÓNICA AUTORELLENABLE.


Aquí os pongo un modelo de Crónica que puede ayudaros a confeccionarla en breves minutos. Incluso podréis utilizarla en más ocasiones y en distintas salidas. Que sois muy vagos y os lo tengo que dar todo masticado.





Bueno, queridas, que ya estamos todas en casita, y que todo ha salido a pedir de boca.

A las 07: 00 nos hemos encontrado en (póngase lugar. Lo ideal es un nombre difícil de encontrar y que se preste al equívoco, p. ej. la panadería, el cine, el parking del Velódromo. Al fin y al cabo, si conocen el sitio, se harán una idea y, si no, no son de los nuestros)...

Al final éramos ...(póngase el número o nicks de los bikers)

La mañana era fresquita pero sin llegar al frío que caracterizan las salidas con madrugancia dominical invernal, claro es normal, ya que todavía no estamos en invierno. De cualquier modo y sin necesidad de los farolillos hemos comenzado a subir por ... (póngase el lugar enmascarado con sus iniciales en código espiritual, uno de esos nombres de fortuna que solo los iniciados sean capaces de reconocer, p. ej. las Tres Marías, el Mortirolo, la Cuesta del Infierno...)

Ahí la anécdota la ha protagonizado ... (póngase el nick del biker) cuando de repente ha ... (póngase la anécdota. No tiene por qué ser real, mientras sea graciosa) pero, finalmente ha quedado en eso, en una anécdota.

A partir de entonces nos hemos puesto las protes y preparado para bajar hacia ... (póngase el lugar debidamente enmascarado, si es necesario).

La bajada ha sido a buen ritmo y disfrutona, ya que el terreno presentaba, en esta ocasión, un grip bastante aceptable. Sin duda alguna, ello se debe a que estos días atrás no hemos sufrido precipitaciones.

Una vez abajo hemos reagrupado y nos hemos dirigido a ... (póngase el nuevo lugar. Sí, enmascarado) y pim pam pim pam, a la altura de ... (póngase un lugar cualquiera, pero en consonancia al lugar anterior) nos hemos cruzado con ... (póngase cualquier nick de cualquier compañero de rutas, pero atención, no debe utilizarse a ninguno de los que se han relacionado al inicio. ¿Está claro, no?).

Nos hemos saludado, y le hemos invitado a que en otra ocasión salga con nosotros. Nos hemos despedido y pim pam pim pam hemos llegado a ...


(Bueno en este punto se puede empezar a retomar los párrafos anteriores y colocar anécdotas, chascas y entrar en una espiral de subidas y bajadas enumerando distintos lugares, no debe ser excesivo mientras sea razonable)

Cuando estábamos en ... (póngase un lugar cualquiera acorde a la ruta descrita) ha sonado el telefonillo de ... (póngase el nick de cualquiera de los bikers) Era ... (póngase el nick de cualquier biker, cuidao !! que no forme parte de la salida. Puede ser alguien que dijo que iría y en último momento se ha achantado, u otro biker que asista a otra kdda. En fin un poco de imaginación).

De ahí hemos comenzado a subir a buen ritmo ya que los bonobicis de alguno de nosotros comenzaban a extinguirse, FLUTOX (sí, Flutox, aquí no cabe variable posible, siempre es Flutox) se ha despedido de nosotros a media subida y ha enchufado hacia arriba para poder estar en casa a las 11:30 h (tampoco cabe variable, siempre son las 11:30 h).

El resto hemos ido subiendo a nuestro ritmo que no era precisamente un ritmo flojo ni lento, ya que en esta ocasión no nos acompañaba ... (póngase el nick de un biker a quién se le tenga especial ojeriza)

Una vez llegados a la carretera (tampoco cabe variable, siempre hay una carretera que cruzar) hemos enchufado hacia abajo con todo el pescao vendio. Nos hemos despedido y cada uno ha tirado hacia su casa.


Buena ruta, pero lo mejor: la compañía (Esta frase no puede nunca faltar, bajo ningún concepto)


Je je je, es fácil, si siempre es lo mismo. Si le ponéis unas fotillos lo bordáis




Algo de léxico:

bonobici: permiso para estar por el monte sin preocuparse más que de disfrutar. Los "bonobicis" se cancelan por llamada intempestiva. Suelen caducar (o consumirse) demasiado pronto.

Flutox : en todo grupo siempre hay alguien con prisa por acabar o, dicho de otro modo, con "bonobici recortado". En todos los grupos hay algún integrante que cumple con esta descripción.

nick : nombre utilizado por el compañero de ruta. No sirve con llamarse "Pepe Pérez". Cuando se habla de uno en una crónica, se deben usar nombres que impacten, como "El carnicero de Entrevías", "Pajilleitor" , "McGyver" o "Darth Vader".

biker : un ciclista de toda la vida que ha leído dos revistas en guiri.

protes : es el exoesqueleto exterior con el que algunos ciclistas se pertrechan para perder miedo a las caídas y conseguir pasar por donde no se atrevían antes.

Algunos ciclistas (que no caen casi nunca) las llevan siempre, mientras que otros (a pesar de caer con demasiada facilidad) nunca se las ponen.

Existe razones ocultas para llevar esas protecciones, cual es la de tener apariencia de niño malote o persona poco recomendable.

La impresión queda reforzada por detalles sutiles como una gorrilla ladeada, un casco con calaveras o saludar dando palmadas por lo alto o levantando los dedos índice y meñique en guiño demoníaco.

Otras razones más inconfesable pueden ser la de tapar parte del atuendo que suele ser de colores variopintos o la de ser reconocido únicamente por los amigotes, pero nunca por los vecinos.

7:00 Hora habitual de cita para comenzar una ruta matinal. Numerosos estudiosos han elaborado sesudas tesis sobre la racionalidad de levantarse antes del alba en un día de asueto. Hay consenso general en encontrar dos razones principales:

a) por la mañana se está más fresco (es la razón aceptada por el cónyuge del ciclista)

b) si no salgo pronto, no me dejan salir (es la única razón verdadera, en aras de una paz ecuménica)

Se desechan por absurdas otras posibles razones como "me gusta levantarme pronto" o bien "estoy más despejado por la mañana". Nadie, nadie en su sano juicio disfruta arrancándose de la cama en pleno invierno a horas intempestivas si no existiera una razón poderosa (ver más arriba).

farolillo Ese ciclista no apreciado que retrasa el grupo. Cuando un ciclista apreciado va el último, no es el farolillo, es que ese día no ha encontrado el "flow".


grip Es la adherencia de la rueda en el terreno. Tras dos salidas el ciclista novicio se transforma en experto y adereza su discurso con anglicismos de revista, tales como "sag", "single-ply", "pussy", "fork", "flow"... No está probado que signifiquen algo pero garantizan el asombro del novicio.

jueves, 21 de octubre de 2010

¿Tu jardín no es mi mundo? Collserola = Parque Natural


El Govern declara Parque Natural la sierra de Collserola
Redacción / ACN

El Gobierno de la Generalitat ha aprobado este martes el decreto que declara la sierra de Collserola, considerada como el auténtico ‘pulmón' del área metropolitana de Barcelona, como Parque Natural. La nueva zona protegida ocupa una extensión de 8.259 hectáreas, distribuidas en nueve municipios en los que viven cerca de tres millones de personas, y señala dos reservas naturales parciales que tienen una protección aun superior. También incluye la polémica zona de Torre Negra, en Sant Cugat del Vallès, propiedad de Núñez y Navarro, que ha llevado esta cuestión a los tribunales.

El conseller de Medio ambiente y Vivienda, Francesc Baltasar, ha destacado la singularidad de este parque natural, situado en medio de la conurbación de Barcelona, y ha explicado que no se pretende que la creación del Parque Natural "comporte un cambio de los usos masivos" que hace la población en él. "Podremos seguir yendo en bicicleta",ha puesto como ejemplo, a pesar de que ha matizado que en un futuro quizás no se podrán hacer actividades como por ejemplo "el ciclocross". Baltasar también ha detallado que las zonas fronterizas con el parque, como por ejemplo Vallvidrera, Las Planes o Mas Fortuny, "requerirán una ordenación específica". La intención del Govern con la creación de este Parque Natural es preservar Collserola de la presión urbanística y, a la vez, hacer posibles las actividades económicas y sociales que se desarrollan en él.

La polémica Torre Negra
Sant Cugat del Vallès es el municipio que aporta más hectáreas al nuevo parque natural, más de 2.000. Incluyendo ha la polémica zona de Torre Negra, propiedad de Núñez y Navarro, que está en litigio judicial.
Baltasar ha recordado que este grupo inmobiliario "viene manteniendo una batalla jurídica con el Ayuntamiento de Sant Cugat", el cual "reiteradamente, en todos los momentos, ha expresado claramente la articulación de suelo no urbanizable" en esta zona. Baltasar ha asegurado que Torre Negra "es suelo no urbanizable" y ha añadido que la incorporación de este sector al parque natural "no implica en ningún caso compensación por parte de la Generalitat" hacia Núñez y Navarro. "En este sentido, actuaremos con plena firmeza", ha añadido, a la espera de ver como evolucionan los recursos presentados en los tribunales.

El nuevo parque ocupa 8.295 hectáreas distribuidas en nueve municipios e incluye dos reservas naturales parciales, de protección superior, que son la Reserva Natural Parcial de Rierada-Can Balasc, de 379 hectáreas, y la de Font Groga, de 112,8 hectáreas.
Del total de superficie, se incluyen 39 sectores de ampliación al límite del Plan Especial de Interés Natural (PEIN) que había en la zona, hecho que suponen 779 hectáreas más protegidas. Los nuevo municipios que integran la superficie del parque son Barcelona, Cerdanyola del Vallès, Esplugues de Llobregat, Molins de Rei, Montcada i Reixac, Sant Cugat del Vallès, Sant Feliu de Llobregat, Sant Just Desvern y el Papiol.

El exceso de jabalíes
Baltasar también se ha referido a una cuestión concreta que preocupa mucho a los vecinos de Collserola: el exceso de jabalíes, que no tienen depredadores naturales y a menudo se alimentan de los desechos de los vecinos, hasta el punto de ser vistos regularmente en zonas urbanizadas. Baltasar ha explicado que no se podrá cazar en las reservas específicas, pero que se regulará la caza en el resto del parque. De hecho, el conseller ha dicho que Medio ambiente pedirá "la colaboración de las sociedades de cazadores" para rebajar la densidad de la población de jabalíes en Collserola.


Deberíamos estar de enhorabuena y agradecer que se proteja nuestra montaña de los ataques de especuladores de todo pelo, que sólo desean hacer negocio sin pararse a pensar en cómo degradan el entorno.

Cabría esperar que dentro de un parque natural no sea tan fácil cortar unos cuantos árboles para construir una atracción de feria. O que se limite el crecimiento de un complejo de atracciones al que cada fin de semana acuden miles de vehículos. O que, por fin, se aclare el sombrío panorama de la Torre Negra, en el que amenazaban con perpetrar otro atentado urbanístico que se sumaría a los de la Costa del Golf o a otra triste ampliación de can Caralleu.

Imagino que se han dado cuenta, finalmente, que todos estos pequeños mordiscos al manto verde acabarían por cubrir todo de asfalto, de tal forma que, cuando nos quisiéramos dar cuenta ya sería demasiado tarde.

Ahora los políticos de turno se congratulan de ser garantes de la integridad de la naturaleza. Bueno, dejémosles ese pequeño placer. Sin duda, tienen razón de estar orgullosos, porque cualquier avance en la protección de este área amenazada por la presión de la urbe será positivo.

Me alegro de todo corazón. Creo que es una de las mejores noticias de los últimos años y confío en que ayude a preservar la integridad de una naturaleza amenazada.

Hasta ahora muchos circulaban (o circulábamos) por pequeños senderos. Si no puedo hacer “ciclo-cross” o lo que sea que quería describir el conseller y solo puedo hacer “bicicleta de montaña normal”, lo aceptaré de buen grado.

Quizás tenga que dirigirme a otras zonas para discurrir por sendas escondidas y limite mis paseos ciclistas Collserola a las pistas ciclables. ¡Todo sea porque Collserola salga adelante!

Pero al mismo tiempo, al leer la nota de prensa, no puedo evitar tener la incómoda sensación de que se ha abierto la veda al ciclista y que pronto se realizarán batidas para controlar la proliferación de "esos degenerados que dañan la montaña".

Es curioso que uno puede cambiar en el texto periodístico la palabra "jabalíes" por la palabra "ciclistas" y todo parece cuadrar. De repente el seco estilo informativo se transforma mágicamente en un cuento clásico con planteamiento, nudo y desenlace.

El arco narrativo se va tensando hasta llegar a su resolución final, en la que los lectores suspiran finalmente aliviados de que se encuentre una solución cinegética (o sea, totalmente natural) frente a la indeseable proliferación de ciclistas.

Para llegar a la catarsis liberadora, los corifeos se han encargado de caldear el ambiente. Así, se ha hablado de "videos con jóvenes descargando adrenalina", de "conflictos con caminantes", de "destrozos en los caminos".

Vaya, vaya, pienso. Debe ser verdad eso de que en algún sitio hay niños malotes que asustan a los niños y destruyen todo a su paso.

No sé; yo no los he visto nunca. He recorrido todos los caminos con mi bici y nunca me los he encontrado, pero, si todos insisten, debo acabar pensando que quizás existan, en algún lugar, descerebrados de tal calaña, a los que se debería penar con destierro.

Debe ser que soy raro, porque, yendo por la montaña, siempre he saludado a los caminantes, me he parado para ceder el paso, he hablado con los pastores y he agradecido cuando alguien me echaba una mano para limpiar ese camino maltrecho por el temporal.

Debe ser que también que solo me relaciono con gente rara, porque esa actitud es la única que he visto en mi entorno.

O ¿quizás no? ¿Quizás toda esta polémica se haya organizado con muy poco o nada fundamento con el solo objeto de aparecer después como un salvador al prohibir a esa criminalizada bicicleta?

¡Caramba, ahora lo comienzo a ver más claro!

Pero ya puestos, ¿por qué no se toma otro chivo expiatorio, al que se le culpa de todos los males? Si lo planteamos adecuadamente, seguro que algún político avispado se sube al carro y acabamos estigmatizando al destinatario de nuestras diatribas.

A ver, a ver... ¡Hmmmm, déjame pensar un momento!

¡Vaya, vaya, no es fácil! Por mucho que lo intento, cuesta decidirse.

¿Los inmigrantes rumanos? No, no, alguno lo vería (con fundamento) como un ataque xenófobo. Mejor optamos por algo más fácil y que no nos dé problemas.

¿Los especuladores de divisas? No, no, demasiado etéreo. Además, un concepto tan genérico nos trae a la memoria términos como “poderes fácticos” o “gran capital”, que hace tiempo que dejaron de estar de moda.

¿El coche? Ese sería fácil : unas campañas de sensibilización, unas imágenes de conductores asesinos…

Pero, claro, saldría alguien con sentido común justificando que la circulación hace mover la economía, que fomenta la libertad de movimiento y que todos los probos usuarios no pueden pagar por una ínfima minoría de cafres al volante.

¡Vaya, al final habrá que reconocer que la bicicleta es presa fácil! Es fácil generalizar la actitud de algunos y soliviantar sensibilidades.

¿Cuántas veces hemos oído decir a algún “buen ciudadano” que se encontró con ciclistas “incívicos” que iban ocupando toda la carretera y que tuvo que adelantarlos casi sin visibilidad? ¿Cuántas veces hemos visto algún peatón atravesando por el medio de la calle sin mirar y enfadado porque venía hacia él una bici “sin hacer ningún ruido”?

¿Quién es más incívico ahí? ¿A quién le falta educación para la convivencia? ¿No será que todo esto será un problema de educación y respeto a los demás y a la naturaleza?

¿No sería posible pensar que ese jardín puede ser de todos?

jueves, 30 de septiembre de 2010

Mi camino ya es de todos - Huelga general de tristeza

Ayer (29-S), aprovechando que ya me había cansado de quemar contenedores y de tirar basura al pie de mi oficina, me dí una vuelta por la antigua sede de Banesto (en plaza de Catalufa), porque decían que allí se había instalado la nueva tienda de apple en can Fanga.

Entro en el edificio y veo que han colocado una muestra de arte informal, con unos muñequitos hechos con latas de cerveza recortadas con esmero y peladuras de banana, en avanzado estado de descomposición.

Pienso en lo original que es todo esto y lo guays que son estos publicistas de apple. Sigo embobado hasta que unos señores de negro me sacan de mis elucubraciones. Van pertrechados con unos cascos de DH y unos nunchakus que, moviéndose al ritmo machacón de waka-waka, nos invitan amablemente a dejar el local.

Bueno, pues como el día está precioso (a pesar de una fogata que habían hecho unos excursionistas para hacer pasar el frío con un vehículo blanco y azul con luces en la parte de arriba) y tengo un poco de tiempo, decido darme un paseo por mi preciosa Collserola.

Me detengo en la entrada de un camino que sale de la carretera de la Arrabassada, dispuesto a pasar unas horitas en la soledad de la sierra, dándole alegría a la sierra.

Me explico: se trata de adentrarse en un camino cerrado de la montaña, para abrir con mi podadora de mano un paso en el marasmo de árboles que impiden el paso desde la nevada de febrero.

Bueno, había ya conseguido en jornadas anteriores franquear un acceso hasta uno de mis caminos preferidos, pasando muchas horas con mis pobres medios.

Pero aún quedaba mucho y este mismo viernes pude ver que no avanzaba como quería: uno , dos,.... veinte, treinta troncos antes de despejar todo el camino.

Y , claro, una pequeña sierra es discreta, pero, para cortar un tronco de treinta centímetros de diámetro, hay que pasar a veces dos horas.

Haces un primer corte por arriba o por abajo del tronco, pero a veces éste se cierra y no puedes seguir. Luego intentas acabar, si puedes, y un tramo de tronco cae.

Luego toca hacer lo mismo a dos metros.

Al cabo de mucho trabajo (y suerte) todo el tramo central cae al suelo. Entonces hay que levantarlo y apartarlo del camino.

Cuando he acabado uno solo de aquellos troncos, pienso que quizás podría comprarme una motosierra y limpiar todo eso en una mañana.

Bueno, estoy en esos pensamientos cuando comienzo a adecentar un pequeño camino y hago lo que puedo sin tocar los postes de tendido eléctrico que también están en el suelo.

Ahora toca lo bueno, voy a intentar avanzar algo más en ese lugar donde estuve este mismo viernes. Al fin y al cabo, si corto dos troncos, eso que habremos ganado.

Pero nada más entrar en esa senda se me ilumina el alma. ¡La vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida!

Los pájaros cantan en todo lo alto y los puedo ver. Ya no hay ningún tronco en todo el camino.

¿Es posible que lo hayan hecho?

A los lados quedan ordenados troncos de medio metro como único vestigio de aquellas barreras naturales.

Silbando para mis adentros "Pedro Navaja" desciendo por el camino.

Incluso ese enorme árbol que impedía el paso al reguero de la senda bonita está cortado en varios trozos.

Y decido entonces que tengo que hacer huelga general de tristeza. Ya no estaré triste en mucho tiempo, ni hoy, ni mañana, ni en muchos días.

Mi camino, ese que abrí con sudores, ya es de todos.

Cuatro o cinco kilómetros de sendas para pasear perros dálmatas, ir a recoger macrolepiotas, sonreir desde la bici a los paseantes, escuchar al jabalí, buscar la fuente escondida de una masía abandonada. Vivir la montaña, en suma.

Está claro. La vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida.

¿Verdad que hay días redondos en los que TODO sale bien?

lunes, 20 de septiembre de 2010

Del noble arte de la cotillería

Del noble arte de la cotillería

Don Sinforoso Culoprieto (el nombre, claro está, es ficticio) ha dedicado toda su vida profesional al noble arte de la cotillería.

Por su comercio barcelonés han pasado pechos de todas las formas, tamaños y texturas. Pechos altos, exultantes, bizcos, turgentes, asimétricos, oprimidos, en ciernes, generosos, han acudido durante años a recabar su consejo. Don Sinforoso, con proverbial profesionalidad, se ha ocupado diligentemente en calzarlos dentro de esos adminículos que conocemos con el prosaico nombre de "sujetadores".


Poco imaginaba el joven Sinforoso, al comenzar su andadura en el comercio, cuáles iban a ser sus derroteros. Poco imaginaba ¡colmo de la profesionalidad! que acabaría viendo pechos donde otros solo alcanzan a ver tetas.


Y tras tantos años de consejo a pecho ajeno, don Sinforoso nos sorprende con una aseveración inesperada: el 80% de las mujeres no sabe qué talla de sujetador debe utilizar.

Pero su profesionalidad nos ilustra, al explicarnos con toda nitidez cómo puede cualquiera tener la certeza absoluta de no utilizar una talla inadecuada.

Escuchamos con interés, conscientes de que, si entendemos el pecho de las mujeres, entenderemos un poco más a éstas y quizás, quizás, ¿quién sabe?, nos asomemos al misterio.


- Es fácil, nos dice. Basta con medir con una cinta métrica el contorno bajo los pechos y sumarle 15 cm. Eso nos dará la talla de base. Si hemos obtenido una medida de 75 cm, nuestra talla será la 90.

Respiramos con alivio. ¡La medida de la talla de base, esto es, la medida sin pechos, puede obtenerse sin necesidad de extirpárselos!

Puede que la medida por debajo de los pechos no sea del todo precisa, pero si un profesional como don Sinforoso la avala, podemos estar tranquilos.

Pero ¿y toda esa profusión de letras tras un científico número?

- ¡Todo lo queréis saber!, replica don Sinforoso con un guiño cómplice y una sonrisa ladeada. ¡Es aún más simple! Se trata de obtener otra medición, pero esta vez (¡seamos aún más profesionales si cabe y no dejemos que nos tiemble el pulso!) mediremos por encima del esternón por la línea de máximo diámetro. Sí, sí, en la cresta del pecho. Ahora se trata sólo de comparar esta nueva medición con la medida de base. Si la nueva medida es igual a la de base tenemos la talla B. Si fuera tres cm menor, la talla sería A.

- ¿Y si la medida es superior?- preguntamos ufanos.

- Aquello ya son palabras mayores, responde el probo cotillero. Cada tres centímetros adicionales nos dan una talla. Si la medida fuera tres centímetros mayor, sería la talla C. Si fueran seis, sería la D. Nueve nos darían la E. Y así sucesivamente hasta la talla I.

A estas alturas uno imagina lo que deber significar una talla I, pero pronto, presa del vértigo, debe abandonar sus ensoñaciones.

Para caer a tierra, el cronista se mide los pechos para constatar tristemente que no llega a la talla 100A.

Tampoco es demasiado sorprendente. Por debajo de ciertos valores, el sujetador no tiene razón de ser.

Quedamos felices porque hemos comprendido algo. Sabemos que es difícil entender todo sobre las mujeres, pero al menos entendemos una parte.

Por algo se empieza.

viernes, 17 de septiembre de 2010

Tu jardín no es mi mundo


Quizás los hayáis visto. A mí me ocurrió ayer, llegando a la estación de Sant Cugat.


Paseando por las calles de la ciudad, uno puede encontrarse con una pintada con este curioso lema, que resume el desarraigo de esos enanitos encerrados entre los muros de un jardín cualquiera.
El FLEJ (Frente de Liberación de Enanos de Jardín) pretende liberar esos enanitos que algunos plantan en su jardín y darles nueva vida en medio del bosque.
Podéis entender las motivaciones de los miembros del FLEJ en el blog siguiente :
o en la entrevista de una activista convencida: http://cac.drac.com/200707/20070703.html
En ocasiones, sin embargo, esta "buena intención" de dar una nueva vida de libertad a un muñequito de porcelana puede llevar a dejarlo en medio de una calle o un camino.
Entonces, uno se encuentra con uno de esos enanitos que le sorprenden con su risa malévola, en medio de un sendero perdido en la Floresta, impávidos a pesar de que nos acerquemos a ellos.
Uno no sabe si esos enanitos quieren escaparse de sus jardines y emprender una nueva vida en medio de un camino. Después de todo, quizás sean felices en su jardín y no entienden por qué alguien los quiere sacar de él.
En realidad, para asegurarse, bastaría con un pequeño experimento: márchate de casa dejando descuidadamente la puerta del jardín abierto.
Ya está: le has dado la libertad de marcharse. Y si no se va ¡está claro! es porque no quiere.
Es curioso porque, en ocasiones, no puedo evitar pensar, como los enanitos de jardín, que alguien me quiere expulsar de mi jardín.
Me sentí así tras leer que, tras la declaración de Parque Natural de Collserola, se restringirá el uso de bicicleta de montaña por vía de sanción:
La noticia en sí no aporta gran novedad: se criminaliza a los ciclistas como los incivilizados que son (o que somos). Se habla de "videos de vertiginosos descensos", de alocados adolescentes que "queman adrenalina", de "mala praxis"...
Pero eso da pie a toda una serie de comentarios en las que se observa cómo un medio de comunicación puede influir de forma tan negativa en la percepción de los ciclistas en la montaña.
La verdad es que me siento un poco perdido y no sé que hago con mi bici, ni por qué mantengo los caminos destrozados por el vendaval o la nevada.
Pensaba que era para que todos (caminantes y ciclistas) pudiéramos disfrutar de la montaña, al mismo tiempo que la respetamos.
Cuando limpio un camino y retiro esos árboles que cierran el paso, me da por pensar que estoy devolviendo a esa montaña maravillosa algo de lo que ella me ha dado.
Siento que ese camino es un poco más de mi propiedad y me siento un privilegiado, pudiendo vivir la montaña cada día, a pesar de la presión de las inmobiliarias y los escombros y los intolerantes de todo pelo (ciclistas, paseantes o especuladores).
Bueno, ¡quizás sea un optimista por naturaleza!
Pero el mismo periódico me reservaba otra sorpresa el día siguiente con esta noticia.
Atentos, porque el link indica que los ciclistas quieren "dañar Collserola", pero el artículo dice todo lo contrario.
Ahora resulta que los ciclistas no son tan malos, que hablan de respeto a la montaña, de educación, de compartir valores...
¿Será que se ha recuperado algo de sentido común?
¿Podremos pronto decir que este jardín sí es mi mundo?
Quizás algún día, cuando esté limpiando algún camino, me encontraré con un caminante que me echará una mano.
Y quizás ese camino permita acceder con rapidez y sofocar un principio de incendio (esperemos que no ocurra).
No perdamos la esperanza.


miércoles, 18 de agosto de 2010

Strangers in the night II

¿Qué tiene el verano que a todos nos altera?

Eso me quedé pensando tras mi último encuentro en la tercera fase en las montañas de Barcelona.

En muchas ocasiones circulo solo por la montaña, ya sea a pie o en bici de montaña.

Iba solo aquel viernes 13 de noviembre de 2009 en el que disfruté del paisaje y paisanaje de Collserola florido, con encuentros absolutamente atípicos (Strangers in the Night- Crónica de un viernes 13).

Pero en este caso, no era así. Circulaba por la montaña en una tarde de verano en compañía de un buen amigo, aquel que me inoculó en las venas el vicio de la bicicleta de montaña y el de bajar por sitios casi impracticables.

Disfrutábamos de la subida pensando ya en la bajada que encontraríamos pronto: un sendero que había limpiado completamente tras varios días de sierra y que podíamos por fin redescubrir.

El sendero había quedado cerrado tras varias temporadas desastrosas con vendavales y árboles rotos por la nieve. Al no ser posible el paso, la vegetación había crecido hasta impedir del todo el paso.

Fue necesario dedicarle tiempo y paciencia para poder liberar ese camino deseado, tirando de sierra y sudor. Pero todo eso ya era pasado y ahora tocaba solo disfrutar.

El primer tramo es realmente pendiente y tiene unas raíces impresionantes que solo pueden pasarse con éxito si el terreno está seco. En otro caso, no hay suficiente adherencia y la bajada es impracticable.

En esta tarde de verano seco, el terreno estaba en sazón y pudimos disfrutar sobre nuestras bicis.

Al acabar ese primer tramo sonreímos felices en medio del bosque, contentos de haber podido volver a disfrutar de ese camino tras mucho tiempo.

Al dirigirnos hacia la salida pasé delante por un sendero estrecho.

De repente en un pequeño recodo del camino, ví la mantita azul y blanca en el suelo. Tumbado en ella había un joven que me miraba sorprendido.

Al momento (todo transcurrió en un instante) me encontré con otro joven de pie frente a mí, con los brazos a los lados, pero dirigiendo su dedo más largo amenazador hacia mí.

No sé si me explico: ví que no llevaba ropa alguna y, al hacerme frente, su dardo en flor me apuntaba directamente.

¿Qué hacer? ¿Qué no hacer?

Preguntarles si necesitaban algo o si estaban perdidos me parecía fuera de lugar. Pararme para disculparme por la molestia quizás les habría incomodado.

Al fin (esto es, un milisegundo más tarde) seguí sin pararme y saludé cortesmente con un sonoro "¡Buenas tardes!" que me devolvieron amablemente.

Ya decía mi madre que la buena educación nunca estará fuera de sitio y, quizás, te saque de una situación inesperada. ;-)

Y ahora, para que veais que es útil saber idiomas os enseño un video colgado en youtube por loulogio con el que me he reído de lo lindo :

En los culebrones indios se habla español

lunes, 12 de julio de 2010

Cronica di una giornata particolare II

¡Perros días!

Soy un pino de Collserola.

Hoy en día, quizás, caminar no esté de moda, pero he tenido la suerte de gozar de años plenos viendo pasar a mi pie a generaciones de caminantes.

Caminantes alegres o apresurados. Incluso he visto pasar alguno como alma que lleva el diablo corriendo o sobre una bicicleta. No lo entiendo ¿por qué se apresuran?

He conocido durante todos estos años el calor y el frío, pero nunca ha temblado mi tronco, que sentía poco a poco crecer y alzarse hacia las nubes.

Incluso me acuerdo de aquella nevada que me cubrió hace más de cuarenta años. Sí, sí, lo tengo presente en mi memorea arbórea.

Llegué a soportar auténticos vendavales. Y cuando veía caer a mi lado todas aquellas figuras altaneras de pinos majestuosos, apretaba mis raíces y tensaba mis ramas.

Sufrí, sufrí, pero sobreviví. Solo tuve que pagar un pequeño tributo con una pequeña herida en una rama desgajada.

Pero lo que debía ocurrir llegó este invierno con aquella nieve pesada y el temporal que siguió. Hice lo que pude y aguanté los primeros embates, apretando fuerte mis ramas para no ceder.

Pero, al fin, el suelo se abrió a mis pies y sentí el vértigo de la caída, arrastrando en ellas a varios arbolillos menores.

Y aquí estoy en medio de un camino, con mis ramas cegando el paso y sin saber cuándo me llegará el momento de olvidar todo.

Un caminante me cortó una rama. Sentí una tremenda punzada y, al poco tiempo, ví cómo el miembro se separaba de mi cuerpo.

Desde entonces han pasado muchos, pero ninguno se ocupa de mí. Bastante tienen con pasar retorciéndose entre mis tortuosas ramas.

Quizás esto sea todo y así acabe mi tiempo: durmiendo plácidamente sobre un camino hasta olvidarlo todo.

Pero ¿qué veo? Alguien que se acerca en bicicleta. No importa. Estoy seguro que en un momento pasará de largo.

Pero ¿qué lleva en la mano? Noooo, aaargh.

Y sólo alcanzo a pensar : Javier ¿por qué?

El super heroe del MTB

Durante muchas semanas, el bueno de Andrés (&re) ha ido escribiendo cada viernes en el foromtb un relato de fin de semana, en el que siempre hemos encontrado una visión nueva y refrescante de este deporte y de la pasión con la que se puede vivir cada momento que pasamos por el monte.

Un viernes 11 de septiembre de 2009 nos sorprendió con este relato de viernes (que se añadía a una larga lista de &relatos).

Unos días antes tuve la suerte de compartir ruta con él y me vi tocado por la fuerza de sus super-poderes.



"Lo tengo decidido, voy a ser un super-héroe.

Suena raro, es verdad, pero también lo es este curioso mundo que nos ha tocado vivir,desastres sobre despropósitos, desmanes sobre abusos y egoísmo sobre tiranía. Por suerte quedan cosas realmente hermosas que te hacen mirar hacia delante pero el transfondo exterior habitual es cruel.

Estoy convencido de que en cada época siempre ha pasado bastante parecido, otros actores, otro escenario pero la misma función.

El caso es que yo no tengo ningún super-poder pero todo se pedaleará, sin duda.

Comencemos por el disfraz que sin duda debe ser primordial. Los gallumbos rojos por fuera están pasaditos de moda así que me pondré unas mallas negras apretadas. Me pondré un camiseta de tejido especial y elástico capaz de aguantar a los mas malos y a mi transpiración asesina.

Capa no me pongo que pareceré de la tuna y me irán cantando “clavelitos, clavelitos……” Seamos serios.

Como complementos podría llevar un depósito de liquido refrigerante en la espalda capaz de saciar al sediento y llevar 1000 cosas capaces de deshacer entuertos y problemas del mundo mundial.

En la cabeza me pondré casco y gafas , sin duda debo proteger mi identidad secreta y el centro de operaciones.

Como vehículo llevare una mtb, seré un héroe que vigila por el medio ambiente y además no puedo ir corriendo a pie que yo no estoy para determinados trotes. El mtb es vehículo perfecto: rápido, económico, lúdico, deportivo, ecológico y social.

Mi campo de acción será donde se me necesite, donde me llamen, envíen un post o un sms……para todo aquel que necesite ayuda, pero sobre todo vigilando que no se produzcan injusticias ni fechorías impunes, vigilaré especialmente montañas y caminos.

Aunque a estas alturas todavía no sé qué super-poder voy a tener pero ya se me ocurrirá algo, quizás también podrían surgir otros nuevos super-héroes del mtb y poder hacer un grupo fuerte y poderoso.

…………..

Si has sido capaz de leer hasta aquí te felicito por tu super-paciencia o tu super-curiosidad, las dos me valen. Ahora ya sé que super-poder tengo: el de la sonrisa.

Si la he provocado con la lectura de estas lineas aberrantes ya hemos conseguido algo, si ha florecido en tu rostro es porque has comprendido que quizás a ti mismo, o tus amigos, al que puedes salvar de los malos que siempre acechan, o si te regalas una sonrisa pensando que este finde tu super heroe del mtb tiene un trabajillo pendiente.

Sonríe por favor y pedalea, es lo menos que puedes hacer y puede ser la sutil diferencia entre simplemente pasar de largo o vivir el momento.

Es verdad fuera sera la misma función de siempre, con un escenario y actores diferente pero quizás habrá un curioso actor espontáneo con su mtb, que no será super ni tampoco héroe pero sin duda puede y tiene la oportunidad de representar un papel digno en esta función que nos ha tocado vivir a todos.

Repartir sonrisas y pedales…..a mí me suena bien como super-poder."

viernes, 9 de julio de 2010

Un día de playa

Muchos trabajan duro para conseguir disfrutar de un día de playita, tumbados al sol, sin hacer absolutamente nada.

Pero debe ser que yo soy wraro, wraro, wraro....

En ocasiones me gusta pasar un ratito sin hacer nada, quedarme sobado en la playa, dejar pasar las horas y que esa mulatita te traiga una piña colada .... (y paro ahí porque desbarro)

Pero, para mí, pocos placeres se pueden equiparar a coronar encima de la bicicleta una subida con esfuerzo y ver el paisaje con el mar en el fondo, mientras oyes el viento moviendo las copas de las hayas centenarias.

Sabes que pronto empezarás a bajar y en cada tramo del camino hay un reto que superas fácilmente. Al mirar atrás piensas : "hace un tiempo no bajaba por allí y ahora paso con toda facilidad".

Luego llegas cansado a casa. La familia se está desperezando y planteándose si va a la piscina o a la playa. Ni siquiera te han echado de menos y se alegran de verte llegar. Así que te das una ducha, tomas una cervecita y te pones a preparar la barbacoa ...

Y sí , después de comer, con la modorra, te echas una siestecita mientras el sol te calienta y la arenita de la playa te acaricia.

Vosotros diréis ¿soy tan wraro?

martes, 6 de julio de 2010

Los "otros" vencedores de la Pedals de Foc 2010


Si entráis estos días a la web de la Federación Catalana de Ciclismo veréis junto a la entrada del día 28 de junio de 2010 una foto de los vencedores de la Pedals Non Stop, conmigo al frente.



Para los que no lo sepan, les diré que la Pedals de Foc Nonstop es unaprueba competitiva de 220km por montaña con más de 6000 m de desnivelacumulado que los mejores profesionales consiguen hacer en poco menos dedoce horas. Con esos desniveles, la prueba se hace tanto o más dura que una prueba porcarretera de 600 km.

Siendo honestos, he de admitir que no soy realmente uno de los vencedores,aunque sí completé un recorrido maravilloso en 4 días, junto con otros cinco amigos. Simplemente posamos a la entrada para el reportero que, quizás, se equivocó de fotografía.

Me hace gracia encontrarme en esa foto. Creo que no podemos en absoluto quitar méritos a los verdaderos ganadores y a esos supermujeres o superhombres, que sacan horas de donde sea para mejorar su marca personal o, simplemente, para tener la satisfacción de acabar una prueba tan dura como la PdF Non Stop. Los admiro de verdad y siento sana envidia por ellos.

Pero en algún rincón de nuestro corazón siento que nosotros (humildes globerillos) también fuimos vencedores de algo, porque todo el que va allí tiene que superar algún pequeño reto.

En cualquier caso fue un reto para mí, por las razones que cuento en la crónica que hice a los pocos días y la que escribí aún en caliente, cuando se me estropeó el reloj.
Acumulé (casi) todas las incidencias de mi grupo : un cuadro roto (reemplazado por otro que Xavi-ZixxeR , muy previsor, había cargado en el remolque) , una gastroenteritis galopante, una noche de delirio febril y una mañana en la que, sin haber dormido y sin fuerzas, dudé de todo...
Pero ¿por qué será que llegamos a Vielha y ya me dió por imaginar que con unpoco de entrenamiento, podría plantearme un día hacer la nonstop plata (la oro es ya ciencia ficción)? ¿Será que estamos un poco enfermos? "

Es cierto que no fuimos "los ganadores", pero si os fijáis en la foto, veréis a una familia, que, para mí, fueron, de algún modo, vencedores de su Pedals de Foc particular.

Fuimos coincidiendo con ellos a lo largo de toda la ruta. La madre (de naranja en la foto) superaba cualquier dificultad con una sonrisa. A su lado, el padre (de amarilllo y negro en la foto), hizo todo el recorrido cargado con una mochila inmensa, intentando animar a su grey. El hijo mayor (de morado) pensó en abandonar el penúltimo día cuando cayó pesadamente en el asfalto. El más joven llegó, con pocas fuerzas quizás, pero feliz por ese último sendero de bajada.

Ahí también sentí sana envidia por esa familia unida por una pasión, pensando que ellos también eran, a su modo, "auténticos vencedores".


Pedals de Foc 2010 - Voy sin reloj

El tiempo pasa. Voy sin reloj. Ya no me importa qué día es hoy,ni si es tarde o temprano. No tengo prisa. La vida viene y va. Si tengo ganas, saldré. Si no, aquí me quedaré. Llegó, llegó la calma después de añosde no encontrarla. Y el tiempo pasa y yo, sin reloj. Todo gira, todo cambia, todo llega si la espera no te cansa. Llegó, llegó la calma después de años de no encontrarla. Y el tiempo pasa y yo, sin reloj.


Olga Román canta "Voy sin reloj"

Así, exactamente así, fueron cuatro días de felicidad despreocupada, en la que uno podía dejar simplemente fluir el tiempo sin preocuparse del correr de las horas y de las prisas que tanto nos atenazan en nuestras salidas.

El tiempo pasaba simplemente y uno sabía que tras una subida más o menos trabajosa, otro valle se iba abrir ante los ojos asombrados de un urbanita que ha vivido fuera del tiempo.
Y ahora simplemente me pongo a escribir esto y me pongo a llorar. ¡Tal cual! Que no, que no es una imagen poética. Pero si es que es la cruda realidad.
¡Si incluso llegará cualquiera ahora y tendré que explicar que se me ha metido una mota en un ojo!
Pero es que hoy recordaba ese paisaje inabarcable que se abría ante nosotros al llegar al pla del Beret con una cara de la montaña verde, verde, con caballos y vacas flotando en el tiempo, y la otra cara cubierta por nubes amenazadoras y sonido de truenos...
Y ahí estaba todo resumido: el paisaje grandioso se había unido con la fragilidad del hombre, pequeño ante las fuerzas de la naturaleza.
Allí la emoción estaba en estado puro y, al recordarlo, regresa y se te aferra a las entrañas.
Y uno piensa que eso es la vida: pedalear y vivir intensamente.

Y en ese lugar estábamos un grupo de amigos disfrutando de una pasión común, llegando hasta ese lugar en el que querría quedarme suspendido en el tiempo.

Y allí llegó David, con la fuerza de sus piernas que habría podido dar dos vueltas enteras a la Pedals nonstop sin dejar de reir.
Allí esperaba Raquel, a la que sólo una vez conseguí apretar en una subida y que siempre, siempre, te adelantaba con una sonrisa que te encandilaba. (Pero ¡leñe! que te adelantaba en todas, todas las subidas, y no había manera de pillarla, por mucho que te fijaras en su trasero como objetivo ;) ).
Y Tom, con su voz de trueno y su tamaño XL, tras el que, al poco tiempo, ví al compañero de mil batallas que uno querría compartir.
Y Rafa, que sufrió el último día y apretó los dientes, que tanto nos amenizó las veladas, sacándole doble sentido a cada una de nuestras palabras, hasta que todos estallábamos en sana risa.;)
Y Xavi, sin el que nunca habría conocido aquello, que organizó todo y previó cada detalle. ¿Quién se habría planteado llevarse una bici de más, por si acaso? ¿Quien planificó cada etapa, buscó los tracks correctos, planificó al milímetro cada etapa, llevó todo tipo de material (desde bridas de varias medidas hasta cinta americana)?
Diría incluso que se transformó y lo ví guiándonos por el monte y haciendo complicadas reparaciones que otros habían dejado por imposible.
Y ahí llegué incluso yo, con una bici nueva tras haber destrozado el cuadro de la anterior, feliz por poder superar dos días terribles, casi sin fuerzas por una gastroenteritis que me anuló por completo, y me hizo parar tras cada mata, caer redondo al suelo y pasar una noche de fiebre.
Aquella pradera del plá de Beret significó mucho, mucho. Nunca pensé que sufriría tanto encima de la bici y ahora las emociones me anudan la garganta...
Así que ya pierdo el hilo y, simplemente, me dejo ir por un recuerdo que me acuna y, como un niño, me dejo ganar por el sentimiento.
Así que, gracias, Xavi, porque, sin tí, ni siquiera me habría planteado una aventura así.
Pero tampoco habría pasado de la primera etapa, con un cuadro de bici roto entre mis manos.
Ni de la segunda, porque, con la excusa de subir tranquilos, pude aguantar ese Triador, que en otras circunstancias puede que hubiera encontrado asequible, pero se mutó en Himalaya, y pude aguantar hasta el final del camino, aunque fuera arrastrándome y tirándome de la bici, porque se me nublaba la vista.
Ni de la tercera etapa, tras una noche de delirio por la fiebre, con el último puerto superado allí en Beret y en aquel descenso por medio de un río, disfrutando al fin como niños.
Ni de la cuarta y última, cuando ya recuperados, podíamos subir fuertes y buscar al borde del camino esas trialeras que habrá que hacer algún día.
Pero entre esos retos, ya vencidos, ¡cuántas risas compartidas, cuántos momentos de felicidad absoluta, en los que hemos recobrado durante unos días esa adolescencia que ya dejamos atrás!
Así que ¡gracias a todos! , porque este urbanita maravillado pasó cuatro días entre las nubes.
Y todo esto "sin reloj". Si es que al final va a venir bien que se te acaben las pilas. ;)

domingo, 25 de abril de 2010

Enduril-la desvirgata, opera in tre atti

Asistimos esta velada de gala al glorioso acontecimiento del estreno mundial de la ópera fantástica "Enduril-la desvirgata", del eximio compositor vilatorradense Uyuyuy Keledoy.

Tras el estreno general, en el que traslució el potencial de la partitura, un elenco de gala se reune hoy nuevamente para hacer los honores a tan floridos pentagramas.

El reparto presenta por orden de aparición:

  • Davide Pottery, mago telequinésico, tenor ligero
  • El Niño, espíritu de la juventud feliz, contra-tenor acrobático
  • Kikonio, el aprendiz volador, bajo profundo
  • Noelio Corpogladiatore, señor del sentido común, tenor heroico
  • Saverio Zixerone, príncipe del vuelo bajo, barítono bufo
  • Enduril-la, ninfa de los bosques, soprano coloratura
  • Yatevala Benpaká, espíritu de las prisas, mezzo-soprano agónica
  • Davide Vitebaco, volador desmotorizado, bajo aligerado
  • Saverio Onestém, guía desnortado, barítono desaffinnatto
La ópera se desarrolla en un preludio y tres actos, con simetría formal exquisita, que nos retrotrae a un clásico equilibrio y a una estructura en arco que se tiende hasta un espectacular fuego de artificio final.

El preludio, marcado Matinale Sonatore, ma non vivo, e poco mosso al tornare a suonare il dispertatore degli coglioni, nos presenta el interior de varias residencias, que poco a poco despiertan de su letargo, para introducir al cabo de varios sonidos producidos por instrumentos informales (percolatore d'amore, cañería cromática, tripófono matunino y regoldatore di bassetto).

Poco a poco, de lo más profundo de las cañerías, emergen los sones que se van integrando al final en gozosa sinfonía bajo los marciales sones del tema "Enduril-la, con coglioni alla vittoria" en si bemol menor (esto es, con cinco bemoles).

El himno marcial acompaña el caminar de los paladines hasta los predios de la ninfa Enduril-la, tristemente raptada por Plugio, Señor de la Lluvia.

A los acordes de la marcha responde el lastimero eco de la deliciosa aria para soprano de coloratura "Questo Plugio m'ha dessato espatarrata".

Sin transición, comienza el Atto Primo, en el que los paladines se conjuran para liberar la ninfa Enduril-la de las garras del malvado Plugio.

Todo el teatro tiembla ante la emoción que acompaña esta conocida página, que ha trascendido las escenas operísticas para gozo de todos los amantes del bel'arte. La deliciosa página es un octeto para siete voces masculinas en escena, a la que responde el contrapunto de las imprecaciones de la ninfa.

La escena, marcada "Adagio-Piu mosso-Allegro, che non è pocco- Frena, ossesso", con el atractivo nombre de "Enduril-la, dalle, dalle la barril-la".

Telón con estruendoso aplauso del conmovido público, que demuestra su agrado lanzando diferentes vituallas a los cantantes, entre los cuales podemos mencionar frutos de tomatáceas y cucurbitáceas varias.

El segundo acto presenta un áspero contraste, en el que un desgarrado oboe responde a las invocaciones de Noelio en su aria de bravura "Io non le tiro". Tras comenzar el da capo, Noelio inicia una peligrosísima stretta que desemboca en la genial cabaletta "L'ho fatto, non lo credo, ma che coglioni i miei".


Pottery, Kikonio y el Niño entonan un trío, espectacular de virtuosismo repitiendo en canon "Non tiene nata- tutto è facile pel coraggiosi enduretti".

Saverio Zixerone y Saverio Onestém, nos sorprenden con un número de orientación desnortada con una fuga, que va acelerándose cada vez más, mientras el coro repite "In track non siamo, corpo di Bacco" a lo que los desnortados guías responden "Questo aparecchio non val' un pimiento".

Davide Vitebaco comienza poco a poco a sentir los encantos de la ninfa Enduril-la que le canta al oído "Vola, vola, pericolo non c'è", lo que le hace levitar cual espíritu etéreo.

Ante el extasiado Vitebaco, responde Saverio Onestém con su aria "Emputata l'he cagata. Non m'arriba la forquilla", a los sones de la cual, el Vitebaco vuelve a recobrar la cordura y posarse en el suelo.

Cesan los regocijos con el lastimero recuerdo y las sentidas imprecaciones de la bruja Yatevala Benpaká, frente a la cual nada pueden las protecciones de nuestros gladiadores.

El tercer acto nos presenta a la desventurada Enduril-la, presa del maléfico Plugio, entonando su lastimero "Si non te mullasti, embarrato serei".

De repente, el espíritu de las prisas infunde una nueva determinación en el grupo de paladines con su sugestivo baile " Si non arribi a casa, non mengi calenti in due anni", comúnmente conocida como la "danza del ostracismo sexual impenitente".

Galvanizados por la decisiva intervención de la bruja Yatevala, nuestros héroes cantan su alianza en su "Le tirammo, si, le tirammo", seguido del espectacular número "Questo parco, senza barro, tutto il flou sento n'el corpo".

Ante la decisión de los paladines, se rompe el ensalmo del malvado Plugio y la ninfa Enduril-la, con su coro de hadas y elfas, se entrega sin freno a los musculosos brazos de los intrépidos paladines en el más lascivo desenfreno....
...

...

...

La discreción de este modesto amanuense impide prodigar más detalles de la increible orgía a la que todos se entregan en el espectacular coro, puntuado por trompas y cornos, "Questa Enduril-la mi fa godere di pilila".

TELON y atronador aplauso para esta impresionante ópera que comienza su desenfrenada andadura por los principales anfiteatros del orbe.

domingo, 21 de marzo de 2010

Festival gastronómico en “El Caliu d’en Puas”

En ocasiones el oficio de crítico gastronómico depara sorpresas inefables en forma de festival de los sentidos. Es entonces deber de cronista rendir pleitesía al arte excelso del alquimista de los fogones que hace posible acercarse, durante un fugaz instante, al vértigo del infinito que invade los sentidos.

El eco del arte del fogonero, el maestro Puas, ha resonado con fuerza en innumerables foros y, por ello, una visita al “Caliu d’en Puas” se emprende como una peregrinación obligada del aficionado de la buena mesa.

La experiencia de los sentidos comienza ya al acceder al atrio del palacio que acoge mesa y cocina. Los iniciados se saludan, conscientes de que van a participar en una experiencia que, tal vez, los hará mejores. El acceso a este templo de la cocina está vedado al mal humor y al tráfago de la vida cotidiana, que, al franquear el umbral, quedan relegados a un pasado difuso.

El maestro de ceremonias pronto acoge a los afortunados y les hace desde el principio sentirse como en casa propia.

Nada más entrar en la sala, sorprende esa ambientación agreste que te hace sentirte en comunicación con la naturaleza y que ha otorgado a este restaurante el sobrenombre de “Palacio del Garraf”.

Un pequeño entrante permite dar un anticipo de lo que espera a los afortunado: un entremés de empedrado de turrón con delicioso guirlache de cannabis. El chef nos explica que la inspiración del plato le llegó al observar un caminante con aires mayo-del-sesentaiochescos. Muy a pesar de los comensales, el plato resulta excesivo en su sazón. Así, solo un iluminado (don Miguel Pesca) consigue degustarlo hasta el final.

Pronto el primer plato, “descenso de shitaké con esencias arbóreas” colma toda expectativa y deja anonadados por su delicadeza al admirado comensal.

Sigue un “vol-au-vent de la extrema vigilancia” con fino hojaldre henchido de carne adobada con picantes especias cumple los más íntimos deseos de la exigente clientela. El manjar, presentado como entremés, es plato de resistencia y su degustación exige acendrados esfuerzos de los iniciados. Alguno incluso se siente literalmente “volar” transportado por las alegrías gastronómicas.

Tras este recio entremés, degustar el resto de la comida exige verdaderos esfuerzos. Sin embargo, nunca fuera degustación de chanzas tan bien servida. Y la alegría ante lo que vendrá ayuda a afrontar con decisión cualquier dificultad. Y es que todos somos conscientes de que toda experiencia de los sentidos debe ser ganada a pulso.

Al fin, escalada la primera parte del ágape, nos aprestamos a degustar un postre absolutamente sublime: un tapón de chocolate y turrón, presentado delicadamente en el plato cual torre de vigilancia frente a la adversidad.

Mención especial merece el esmerado servicio, realmente de fina escuela. Sabe sugerir sensaciones cual guía iniciático, pero, al mismo tiempo, permanecer en segundo plano para dejar al comensal gozar del festival de sensaciones.

Fiel a la tradición, el “Caliu d’en Puas” cuida también de forma extraordinaria la carta de caldos de la tierra, de fina cata delicada.

Al despedirse y franquear de nuevo el umbral los comensales sonríen, conscientes de que han vivido un momento de magia.

Ficha técnica
Nombre: Caliu d’en Puas
Tipo de cocina : Fusión transcendente de esencias mediterráneas
Para: compartir con buenos amigos
Relación calidad/precio : 11 sobre 10
Cotación Michelín : 4 estrellas galácticas

viernes, 19 de marzo de 2010

Mi camino

Mi camino es hoy un poco más mío.

Mi camino no es de esos que transitan todos. Casi no merece el nombre de camino, ya que en ocasiones solo puede transitar por él una persona.

Mi camino no es fácil de subir. Le cuesta entregar sus secretos y solo se deja conocer al precio de un gran esfuerzo.

Te debes acercar a él por un sendero umbrío recién despejado de esos restos de la nevada que hace tres días aún lo bloqueaban.

Subes por un surco muy estrecho, en el que hay que poner un pie delante de otro para avanzar. Y, al final de ese reguero, dos escalones incómodos de subir te llevan a otro tramo algo más tranquilo.

Pero mi camino no te da tregua. Pronto vuelve a haber árboles a los lados que dificultan pasar por una trazada cómoda y el barro en la parte más pendiente te hace resbalar, dificultando la subida.

Esa subida por terreno irregular te hace respirar con fuerza. Incluso te quita el resuello. Piensas entonces en que hay locos que bajaban por allí montados sobre dos ruedas, protegidos hasta arriba para evitar hacerse daño en algún revolcón inevitable.

Tras muchos esfuerzos llegas a una explanada en la que el bosque es nuevo. Nadie ha pasado por allí desde hace dos semanas, ya que el acceso era totalmente imposible.

Entonces echas la vista atrás, miras hacia Montserrat, la Mola y el Monseny. Ves la ciudad a tus pies y comprendes que la felicidad puede estar en medio de este bosque herido, pero que pronto volverá a sonreir.

Hoy estoy contento porque ese camino es un poco más mío

martes, 16 de marzo de 2010

Cronica di una giornata particolare

Estoy reventaíco. Mucho peor que el día del Moro, el Purgatorio y las 17 trialeras, peor que después de acabar una Selènika...

pero estoy contento.

Hoy creo que he devuelto a esa montaña de mis juegos algo de lo que ella me ha dado.

Tenía tiempo para hacer una buena salida en bici esta tarde, pero he cambiado el pedal por el machete y las ruedas por una buena sierra.

El sábado limpié el Laberinto Radikal como pude (incluso cayéndome de vez en cuando), pero me dí cuenta de que, sin herramientas adecuadas, era poco menos que imposible.

Y hoy me he puesto a explorar, andando, uno de esos caminos que casi nadie practica y que te hacen bajar a Barcelona desde lo alto de nuestras montañas.

Pronto he encontrado que el camino estaba tupido o completamente cerrado y abrir cada uno de esos pasos me ha costado más que tirarle a cualquier Pared.

Pero, al fin, el camino está expedito. Si pasáis un día por la Arrabasada, veréis en una curva muy cerrada (cerca de la protectora de animales) un camino que baja hasta la font de la Cabra. Si bajáis en bici, lo disfrutaréis. Si bajáis andando, pensaréis: "la próxima vez me traigo la bici".

Pasad por allí y disfrutad al mismo tiempo que contribuís a mantener otro camino más abierto.
Tras despejar ésta, me he dirigido hacia mis jardín secreto de Sol i Aire. Solo he podido despejar unos seiscientos metros, queda mucho antes de despejar uno solo de los caminos, pero un día estará listo y , ese día, disfrutaré más, si cabe, cada escalón , cada curva, pensando que ese camino es un poco de mi propiedad.

En total han sido cuatro horas de machete, sierra, empujar árboles... pero me he dado cuenta de que podemos hacerlo.

Venga ahí tenéis dos trialeras completas para disfrutar y un camino para continuar.

domingo, 7 de marzo de 2010

Matinal de triunfo en la Monumental de Collserola

Día desapacible el que se presentaba para esta matinal en la monumental de Collserola. El tiempo no parecía querer acompañar una faena digna de recordar.



El cartel de la fiesta imprimía en letras de molde el nombre de los cuatro espadas a los que poco importó el desapacible aire que removía el albero.



El cartel era de postín ya que congregaba, nada más y nada menos que a :



- Vestido de grana y azabache Xavi, er niño de Sant Cugat

- Ataviado con cielo y negro, Pedro, er de la Noé

- Con sobrio terno azabache, Marcelo, er maestro arbiselehte

- Enfundado en clásico traje de luces de purísima y alamares de oro, Javier, er de la quinta der sesantaicuatro



Y es que, a pesar de los agoreros pronósticos, los 4 diestros 4 respondieron presente cuando el clarín señaló el principio de los festejos.



A los sones del pasodoble torero “Francisco Alegre y olé” la comitiva inicia el paseíllo dirigiéndose desde la entrada del burladero de Sant Cugat a la presidencia, encaramada en lo alto de la torre de los Pajaritos, no sin antes recogerse durante unos momentos de fervor ante la efigie del santo Medir.



¡Bonito camino el que lleva al santo, al que saludamos desde las alturas del camino de ronda!



Pero, pronto el clarín del miedo reuena y, bajo la presidencia de la torre de los pájaros, los diestros vislumbramos el primer torito de la matinal. Con el desparpajo de los maestros er maestro arbiselehte lanza verónicas y estatuarios a derecha e izquierda. Eso se llama llamar, mandar y templar.



Buena faena clásica la der shikiyo der sesantaicuatro, con dos naturales de muleta y solo un pie tocando el albero, para relanzar con poderío.



Al punto los dos diestros de cielo-oro y grana-azabache surgen felices tras la buena faena de muletas.



Así cae el primer bisho del día, de nombre “Pajarito”.



Saludamos en ese punto al diestro Alberto, er niño del Jarabe y Chiquitín, er grande de Barselona, con quien intercambiamos saludos y anunciamos que deseamos lidiar al mismísimo Minotauro del Laberinto.



Compartimos suerte con estos dos afamados espadas, que nos presentan a la mismísima puerta de toriles.



Allí er niño del jarabe me da la alternativa con el estoque y yo saludo a la concurrencia, mirando al mundo desde el centro del albero y lanzando un sonoro ¡va por ustedes!



Así que tomo la muleta y observo aquel minotauro astifino, cárdeno bragado, resabido por tantas lides.



¡Qué disfrute sentir el poderío y coronar cada pase con un sonoro OOOOOOLE del público enfervorecido! A cada embestida del minotauro arrancaban los diestros altas verónicas de fina escuela y pases de pecho que hacían rugir la arena.



Sólo Chiquitín, er grande de Barcelona, se arrima en exceso y tiene una voltereta en una embestida en la que el animal entra derrotando con sus mortíferas astas.



Afortunadamente, er grande sale por su pie y la anécdota queda en susto sin afectar a las partes blandas del diestro.



Al punto, para cerrar faena, el diestro del jarabe decide entrar a matar con nueva suerte taurina: el trampolín de los peligros.



Contenemos la respiración cuando el espada encara el morlaco, se lanza a moderada velocidad, para al borde del abismo, templa, manda y saluda tras bordar la suerte. El resto de diestros decide dejarle disfrutar del calor del público en soledad, sabiendo que esos momentos dulces compensan de tantos sinsabores y cornadas.



Nos despedimos, pues, der niño del jarabe y del Chiquitín grande de Barselona, esperando que la lidia nos congregue en próximos festejos.



Y, con esperanza de nuevos trofeos, los cuatro diestros restantes encaramos las sinuosas laderas del Mundet, que resulta ser toro peleón y de incómoda faena.



La siguiente lidia es disfrutona, casi una novillada popular en comparación, pero ¡cuánto arte en cada quiebro! ¡Qué velocidad y qué serenidad en cada natural con salto de rana y en la traca final: ese supertobogán en el que todos disfrutamos como en corrida de fiesta mayor!



Desde lo alto, unos curiosos miran con respeto el novillo y lo encuentran demasiado bravo. Así que los cuatro diestros vuelven a subir para repetir suerte, adornándose en cada pase. Vemos a Pedro, er de la Noé, templando en cada momento y a Marcelo, er maestro arbiselehte, bordando con su arte cada lance, a Xavi, er niño de Sant Cugat, arrancando bravos y ar nene der sesantaicuatro, saltando sobre las olas…



Pero el clarín da el primer aviso: el tiempo apremia y 2 morlacos 2 nos esperan aún en toriles. El primero (la Pared II) nos mira desafiante desde lo alto de su atalaya, escarbando el albero con su pezuña, transformado en proceloso barro. Y a porta gayola recibe el maestro arbiselehte, haciendo surgir una ovación de admiración en el público.



Javier, er del sesantaicuatro, recibe el abrazo del maestro y salta al ruedo. Baja, manda, templa, apunta y clava banderillas en todo lo alto. Ruge enfervorecido el coso con pañuelos pidiendo trofeos de la bestia abatida.



Dos diestros observan la suerte y consideran, con buen criterio, que es más prudente adornarse en otra ocasión ante tal bicho.



Presentamos en sociedad la pared de Can Llosas, temible morlaco cincoañero de resabidas maneras. Sin embargo, como ya había sido lidiado en anteriores faenas y ya había sonado el tercer aviso, decidimos abreviar faena.



Queda pues indultado el astifino (por el momento).



Y, de paso, de paso, decidimos dominar otro semental de recia casta: la Pared I, que cae, igualmente, ante la mirada atónita del numeroso público.



El diestro Marcelo adorna incluso su faena con equilibrios al borde del abismo. ¡Oooooolé!



Balance final: una preciosa corrida en la que se abatieron fieras reses de la ganadería de Paredes, con mención especial al semental Minotauro.



Triunfo apoteósico en la monumental de Collserola. Seis orejas cortadas, dos rabos y hasta un toro indultado por su excepcional casta.



La despedida es efusiva: “Pronto en el coso del Garraf o en cualquier plaza mayor de pueblo…”Es que, estimados lectores, días así crean afición verdadera en estos lares.



Y, para celebrarlo, opípara comilona con amigos (con el maestro Jordi, convaleciente de su última cornada).



No, si al final va a ser verdad que hay días que tooodo sale bien.

jueves, 4 de marzo de 2010

Cuidadín con el IKEA - Las consecuencias

Debo reconocer que he recibido numerosas preguntas sobre mis recientes actividades y sobre el lugar en el que he pasado estos últimos días.

Agradezco a todos aquellos que se han preocupado por mí, ya que esas manifestaciones nacen de un aprecio sincero que sé valorar en su justa medida. Es cálido recibir esos mensajes de apoyo.
La verdad es que, con mi natural modestia, siempre he querido pasar desapercibido y permanecer en aquella "aurea mediocritas" en la que los días transcurren tranquilos y plácidos.

No obstante, tras vencer un atávico pudor, me decidí el otoño pasado a relatar de la forma más fidedigna posible lo que me había acaecido en un centro comercial sueco dedicado a la venta de muebles sin montar. Sin duda lo habéis adivinado: era el IKEA sito en el paraje de Montigalá.

La verdad es que , con dolor de mi corazón, aquello dió lugar a un sinfín de chascarrillos y sobreentendidos de mejor o peor gusto. Asistí desolado al espectáculo poco edificante de los comentarios jocosos y las insinuaciones subidas de tono.

¡Poco se imaginaban los comentadores lo embarazoso que había sido aquella situación y lo penoso de recordarlo en público!

Hoy, de nuevo, debo vencer mi natural timidez para salir al paso de las numerosas voces que han surgido y que ya me es imposible atajar. De esta forma, quiero evitar malinterpretaciones y acallar a todos aquellos que pensarán que se trata únicamente de una campaña orquestada por oscuros intereses.

Nada más lejos de la realidad.

La única verdad, la única, es que aquella historia (sí, sí, la del IKEA) ha llegado a oídos de suecos y suecas, que han expresado su opinión sobre aquellos hechos, creando, poco a poco, una corriente de opinión.

El fenómeno se ha ido amplificando, pasando, con el devenir de los días, de reunir algunas voces hasta transformarse en torrente tumultuoso. Al fin, las autoridades de aquel país han requerido mi presencia en tierras suecas para responder al clamor popular que exigía mi presencia.

Sinceramente no creo que sea totalmente merecedor de todo esto, pero, en fin, os lo dejo para que juzguéis vosotros mismos.

http://en.tackfilm.se/?id=1267694861513RA52

¡Qué duro es vivir en el torbellino desenfrenado de la fama!